A randomized, double-blinded crossover trial testing the benefit of two hydrolysed poultry-based commercial diets for dogs with spontaneous pruritic chicken allergy

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Abstract

Background

Hydrolysed protein diets are used to diagnose and treat dogs with cutaneous adverse food reactions (CAFR). Little is known about what proportion of dogs hypersensitive to the native protein would react to its hydrolysed form.

Objectives

To determine the clinical allergenicity of hydrolysed poultry feather (RCU) and chicken liver diets (HZD) in dogs with chicken induced CAFR.

Methods

In this randomized, double-blinded, crossover trial, ten dogs with chicken induced CAFR were selected after a positive oral challenge to chicken meat and a negative one to corn. Test diets were fed for 14 days separated by a 14 day wash-out period. Owners rated pruritus daily with a Visual Analog Scale (PVAS). The challenge was ended if a flare in pruritus occurred (i.e. PVAS ≥5/10).

Results

The median PVAS scores before feeding RCU and HZD were 0.9 and 1.7, respectively (Wilcoxon signed rank test, P = 0.46). Pruritus scores increased significantly after feeding HZD (Friedman's test, P < 0.001) but not after feeding RCU (P = 0.895). None of the dogs fed RCU, but four dogs fed HZD (40%), were withdrawn after a flare in pruritus developed (Fisher's test, P = 0.04). The maximal PVAS score was significantly higher after HZD (median: 4.7) compared to RCU (2.5) (Wilcoxon signed rank test, P = 0.01). One dog in each group was withdrawn due to diarrhoea.

Conclusions

The hydrolysed poultry feather diet did not induce pruritus flares in dogs allergic to chicken in contrast to the hydrolysed chicken liver diet that led to pruritus flares in 40% of these dogs.

Contexte

Les régimes d'hydrolysats de protéines sont utilisés pour le diagnostic et le traitement des réactions cutanées indésirables liées à l'alimentation (CAFR). On sait peu de chose sur la proportion de chiens hypersensibles à la protéine naïve qui réagirait à sa forme hydrolysée.

Objectifs

Déterminer l'allergénicité clinique des plumes de volaille (RCU) et du foie de poulet hydrolysés (HDZ) chez les chiens présentant une CAFR liée au poulet.

Méthodes

Dans cette étude croisée, randomisée, en double aveugle, dix chiens avec une CAFR induite par le poulet ont été sélectionnés après un test oral positif à la viande de poulet et un test négatif au maïs. Les tests alimentaires duraient 14 jours et étaient séparés d'une période de wash out de 14 jours. Les propriétaires ont évalué le prurit chaque jour à l'aide d'une échelle visuelle analogue (PVAS). Le test était stoppé si une poussée de prurit se développait (i.e. PVAS ≥5/10).

Résultats

Les scores médians de PVAS après RCU et HZD étaient respectivement de 0.9 et 1.7 (Wilcoxon signed rank test, P = 0.46). Les scores de prurit augmentaient significativement après l'HZD (Friedman's test, P < 0.001) mais pas après le RCU (P = 0.895). Aucun des chiens nourris avec RCU, mais quatre des chiens recevant du HZD (40%), ont été retirés après une poussée de prurit (Fisher's test, P = 0.04). Le score de PVAS maximal était significativement plus élevé après HZD (médiane: 4.7) comparé au RCU (2.5) (Wilcoxon signed rank test, P = 0.01). Un chien de chaque groupe a été retiré de l'étude pour cause de diarrhée.

Conclusions

L'alimentation à base de plume de volaille hydrolysée n' a pas entrainé de poussée de prurit chez les chiens allergiques au poulet à la différence du foie de poulet hydrolysé qui a entrainé une poussée de prurit pour 40% des chiens.

Introducción

las dietas de proteínas hidrolizadas se utilizan para el diagnóstico y tratamiento de perros con reacciones cutáneas adversas alimentarias (CAFR). Se conoce poco acerca de la proporción de perros con hipersensibilidad a las proteínas nativas que reaccionarían a las formas hidrolizadas.

Objetivos

determinar la alergenicidad clínica de plumas hidrolizadas de aves domésticas (RCU) dietas de hígado de pollo (HZD) en perros con CAFR inducida al pollo.

Métodos

en este estudio al azar, doble ciego y cruzado, 10 perros con CAFR inducida al pollo se seleccionaron tras una exposición oral positiva a carne de pollo y negativa a maíz. Las dietas probadas fueron administradas durante 14 días separadas por un periodo de lavado de 14 días. Los propietarios valoraron el prurito diariamente con una escala visual análoga (PVAS). La reexposición se terminó si ocurría un incremento intenso del prurito (PVAS≥ 5/10).

Resultados

los valores medios de PVAS antes de administrar RCU y HZD fueron de 0,9 y 1,7 respectivamente (prueba de rangos determinados de Wilcoxon, P = 0,46). Los valores de prurito aumentaron significativamente tras la administración de HZD (prueba de Friedman, P < 0,001) pero no tras la administración de RCU (P = 0,895). Ninguno de los perros administrado RCU, pero cuatro perros administrado HZD (40%) fueron eliminados tras desarrollar un incremento intenso del prurito (prueba de Fisher, P = 0,04). El valor máximo de PVAS fue significativamente mayor tras HZD (media: 4,7) comparado con RCU(2,5) (prueba de rangos determinados de Wilcoxon, P = 0,01). Un perro de cada grupo fue eliminado debido al desarrollo de diarrea.

Conclusión

la dieta hidrolizada de plumas de aves domésticas no indujo incremento del prurito en perros alérgicos a pollo, en contraste con la dieta hidrolizada del hígado de pollo que produjo incremento intenso del prurito en un 40% de los perros.

Hintergrund

Diäten mit hydrolysierten Proteinen werden zur Diagnose und zur Behandlung von Hunden mit kutanen Futterunverträglichkeiten (CAFR) verwendet. Es ist wenig bekannt über den Anteil der Hunde, die auf die hydrolysierte Form reagieren würden, wenn sie auf das natürliche Protein hypersensibel sind.

Ziele

Das Ziel dieser Studie war es die klinische Allergenität auf hydrolysierte Putenfeder- (RCU) und Hühnerleberdiäten (HZD) bei Hunden, die eine durch Huhn induzierte CAFR haben, festzustellen.

Methoden

In dieser randomisierten, doppel-geblindeten, Cross-over Studie wurden zehn Hunde mit einer durch Huhn induzierten CAFR nach einer positiven oralen Provokation mit Hühnerfleisch und einer negativen Provokation zu Mais ausgewählt. Die Testdiäten wurden jeweils 14 Tage lang gefüttert, wobei eine 14 tägige Auswaschperiode dazwischen eingehalten wurde. Die BesitzerInnen beurteilten täglich den Juckreiz mittels einer Visuellen Analog Skala (PVAS). Die Provokation wurde beendet, sobald ein Juckreizschub auftrat (i.e. PVAS ≥5/10).

Ergebnisse

Die medianen PVAS Werte vor der Fütterung von RCU bzw HZD betrugen 0,9 bzw 1,7 (Wilcoxon-Vorzeichen-Rang Test, P = 0,46). Die Juckreizwerte nahmen nach der Fütterung der HZD signifikant zu (Friedman′s Test, P < 0,001), aber nicht nach der Fütterung von RCU (P = 0,895). Keiner der Hunde, die RCU bekamen, musste aus der Studie genommen werden. Vier Hunde, denen HZD (40%) gefüttert wurde, wurden nach einem Juckreizschub aus der Studie genommen (Fisher′s Test, P = 0,04).Der maximale PVAS Wert war nach HZD Fütterung signifikant höher (median: 4,7) im Vergleich zu RCU Fütterung (2,5)(Wilcoxon -Vorzeichen-Rang Test, P = 0,01). Ein Hund aus jeder Gruppe wurde wegen Durchfall aus der Studie genommen.

Schlussfolgerungen

Die hydrolysierte Putenfederdiät induzierte keine Juckreizschübe bei Hunden, die auf Huhn allergisch waren, im Gegensatz zur hydrolysierten Hühnerleberdiät, die bei 40% dieser Hunde zu Juckreizschüben führte.

Background – Hydrolysed protein diets are used to diagnose and treat dogs with cutaneous adverse food reactions (CAFR). Little is known about what proportion of dogs hypersensitive to the native protein would react to its hydrolysed form. Objectives – To determine the clinical allergenicity of hydrolysed poultry feather (RCU) and chicken liver diets (HZD) in dogs with chicken-induced CAFR. Conclusions – The hydrolysed poultry feather diet did not induce pruritus flares in dogs allergic to chicken in contrast to the hydrolysed chicken liver diet that led to pruritus flares in 40% of these dogs.

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